FAQ
Versand & Lieferung
Bestellungen mit Glasflaschen oder -gläsern erfordern eine Schutzverpackung und andere Versandbedingungen. Diese werden zu einem Versandtarif für zerbrechliche Waren verschickt. Nicht zerbrechliche Produkte wie getrocknete Pilze, Kaffee, Gewürze, Tee und Pasta werden zu Standardversandtarifen verschickt.
Bestellungen werden in Deutschland in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen nach dem Versand zugestellt.
Sobald Ihre Bestellung versandt wurde, erhalten Sie per E-Mail eine Sendungsverfolgungsnummer von DHL/DPD. Wenn Sie einen bevorzugten Kurierdienst haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar in den Notizen während des Bestellvorgangs.
Bitte kontaktieren Sie uns innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt der Lieferung und fügen Sie Fotos des beschädigten Artikels und der Verpackung bei. Wir werden mit dem Kurierdienst zusammenarbeiten, um das Problem so schnell wie möglich zu lösen.
Produkte & Herkunft
Bei The Bio Foods wählen wir sorgfältig zertifizierte Bio-Gourmetprodukte von kleinen Produzenten aus, die die Natur und traditionelle Methoden respektieren. Viele unserer Produkte sind in Supermärkten normalerweise nicht zu finden und werden aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks, ihrer Reinheit und ihres Nährwerts ausgewählt.
Wir sind bio-zertifiziert unter Control Union GmbH (DE-ÖKO-070). Die meisten unserer Produkte sind vegetarisch, vegan und glutenfrei. Unsere Mission ist es, Lebensmittel anzubieten, die wir gerne mit unseren Kindern, Freunden und Familie teilen.
Wir arbeiten mit kleinen Produzenten aus Regionen zusammen, die für außergewöhnliche Lebensmittel bekannt sind:
- Olivenöl, Honig, Tee und Gewürze aus Kreta
- Wildpilze aus den Balkanwäldern
- Traditionelle Pasta und Balsamico-Essig aus Sizilien
- Turrón aus Spanien
- Superfoods und Wildfisch aus Portugal
Ja. Alle unsere Produkte stammen von zertifizierten Bio-Produzenten, die strenge europäische Bio-Anbaustandards einhalten. Das bedeutet, sie werden ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Wir sind unter Control Union GmbH, DE-ÖKO-070 zertifiziert.
Die meisten unserer Produkte sind von Natur aus vegetarisch und vegan, darunter Olivenöle, Pilze, Pasta, Kräuter, Tees und Schokoladen. Honig ist vegetarisch, aber nicht vegan.
Ja! Viele unserer Produkte eignen sich hervorragend als Gourmet-Geschenke, darunter hochwertiges Olivenöl, Wildpilze, Bio-Honig und kuratierte Lebensmittelauswahlen zu besonderen Anlässen. Sie können Ihre eigene Produktauswahl zusammenstellen und spezielle Nachrichten oder Verpackungen per E-Mail anfordern: hello@thebiofoods.com
Olivenöl
Frisches Olivenöl in Flaschen trifft in der Regel einmal im Monat ein. Es ist unser meistverkauftes Produkt, und wir bieten immer frisches natives Olivenöl extra (EVOO) an.
Pamako ist ein hochphenolisches natives Olivenöl extra, das aus uralten Olivenbäumen auf Kreta hergestellt wird. Es hat mehr als 350 internationale Auszeichnungen erhalten und ist bekannt für seinen außergewöhnlich hohen Polyphenolgehalt und seinen unverwechselbaren Geschmack. Es gilt als das phenolreichste EVOO auf dem Markt.
Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die in Oliven vorkommen. Sie schützen das Öl vor Oxidation und tragen zu vielen gesundheitlichen Vorteilen bei, die mit hochwertigem nativem Olivenöl extra verbunden sind.
Gießen Sie eine kleine Menge in ein Glas, erwärmen Sie es leicht in Ihren Händen, riechen Sie die Aromen, nehmen Sie dann einen kleinen Schluck und verteilen Sie es auf Ihrer Zunge. Achten Sie auf die Fruchtigkeit, Bitterkeit und den pfeffrigen Abgang.
Beides ist möglich! Aufgrund seines hohen Antioxidantiengehalts ist Pamako Olivenöl beim Erhitzen stabil und kann zum Kochen verwendet werden. Viele Menschen bevorzugen es jedoch roh über Salaten, Gemüse, Brot oder fertigen Gerichten, um sein Aroma und seinen Geschmack voll zu genießen.
Viele Menschen genießen morgens einen Esslöffel, aber es eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung alltäglicher Mahlzeiten. Probieren Sie es:
- Über Salaten
- Auf Gemüse
- Mit Brot
- Über Fisch oder Pasta
- Kurz vor dem Servieren zu warmen Gerichten hinzugefügt
Pilze
Viele unserer Pilze werden wild in natürlichen Wäldern geerntet und nicht auf Farmen angebaut. Wildpilze entwickeln dank ihrer natürlichen Umgebung tiefere und komplexere Aromen.
Bewahren Sie getrocknete Pilze auf:
- An einem trockenen Ort
- Fern von Feuchtigkeit
- In einem verschlossenen Behälter nach dem Öffnen
Richtig gelagert können sie ihr Aroma viele Monate lang behalten.
Wildpilze wachsen natürlich im Waldboden. Trotz sorgfältiger Reinigung können gelegentlich kleine Spuren natürlicher Partikel zurückbleiben. Eine einfache Lösung besteht darin, die Pilze vor dem Kochen kurz abzuspülen oder einzuweichen.
Balsamico-Essig
Giuseppe Giusti Balsamico-Essig kommt aus Modena, Italien, einer Region, die seit Jahrhunderten für die Herstellung traditionellen Balsamico-Essigs berühmt ist.
Die Familie Giusti produziert seit 1605 Balsamico-Essig nach traditionellen Methoden, bei denen der Essig in Holzfässern aus verschiedenen Hölzern wie Eiche, Kastanie und Kirsche gereift wird. Dieser langsame Reifungsprozess entwickelt das komplexe Aroma, die natürliche Süße und die ausgewogene Säure des Essigs.
Heute ist Giusti einer der ältesten und angesehensten Balsamico-Essig-Produzenten in Modena.
Funktionaler Kaffee
Funktionaler Kaffee ist Kaffee, der zusätzliche natürliche Inhaltsstoffe enthält, die über normalen Kaffee hinaus zusätzliche Vorteile bieten.
In vielen Fällen enthält funktionaler Kaffee Inhaltsstoffe wie:
- Heilpilze
- Adaptogene Pflanzen
- Andere natürliche Verbindungen, die Konzentration, Energiebalance oder allgemeines Wohlbefinden unterstützen können
Im Vergleich zu traditionellem Kaffee wird funktionaler Kaffee oft geschätzt für:
- Sanftere Energie ohne starke Koffeinspitzen
- Zusätzliche Nährstoffverbindungen
- Einzigartige erdige oder milde Aromen je nach Inhaltsstoffen
Wildfisch
Die von uns ausgewählten Wildfischprodukte stammen aus verantwortungsvollen Fischereien, die marine Ökosysteme respektieren.
Dazu gehören Praktiken wie:
- Delfinfreundliche Fangmethoden, die Meeressäuger nicht schädigen
- Nachhaltige Fangquoten zum Schutz der Fischbestände
- Rückverfolgbare Beschaffung aus verantwortungsvollen Fischereien
- Zertifizierungen, die umweltverantwortliche Fischereipraktiken bestätigen
Diese Standards helfen, Ozeane, marine Biodiversität und zukünftige Fischbestände zu schützen und gleichzeitig hochwertige Meeresfrüchte zu gewährleisten.
Rücksendungen & Support
Aufgrund von Lebensmittelsicherheitsvorschriften können geöffnete Lebensmittelprodukte im Allgemeinen nicht zurückgegeben werden. Wenn es jedoch ein Problem mit Ihrer Bestellung gibt, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden eine faire Lösung finden. Wir bieten eine 14-tägige Rückgabefrist für ungeöffnete Artikel an. Sie tragen die Rücksendekosten (Kurierdienst Ihrer Wahl).
Sie können uns erreichen über:
- E-Mail: hello@thebiofoods.com
- Das Kontaktformular auf unserer Website
Wir bemühen uns, innerhalb von 24 Stunden an Werktagen zu antworten.
