Versand & Lieferung

Warum haben einige Produkte unterschiedliche Versandkosten?

Bestellungen mit Glasflaschen oder -gläsern erfordern eine Schutzverpackung und andere Versandbedingungen. Diese werden zu einem Versandtarif für zerbrechliche Waren verschickt. Nicht zerbrechliche Produkte wie getrocknete Pilze, Kaffee, Gewürze, Tee und Pasta werden zu Standardversandtarifen verschickt.

Wie lange dauert die Lieferung?

Bestellungen werden in Deutschland in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen nach dem Versand zugestellt.

Wie kann ich meine Bestellung verfolgen?

Sobald Ihre Bestellung versandt wurde, erhalten Sie per E-Mail eine Sendungsverfolgungsnummer von DHL/DPD. Wenn Sie einen bevorzugten Kurierdienst haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar in den Notizen während des Bestellvorgangs.

Was soll ich tun, wenn meine Bestellung beschädigt ankommt?

Bitte kontaktieren Sie uns innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt der Lieferung und fügen Sie Fotos des beschädigten Artikels und der Verpackung bei. Wir werden mit dem Kurierdienst zusammenarbeiten, um das Problem so schnell wie möglich zu lösen.

Produkte & Herkunft

Was macht The Bio Foods anders?

Bei The Bio Foods wählen wir sorgfältig zertifizierte Bio-Gourmetprodukte von kleinen Produzenten aus, die die Natur und traditionelle Methoden respektieren. Viele unserer Produkte sind in Supermärkten normalerweise nicht zu finden und werden aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks, ihrer Reinheit und ihres Nährwerts ausgewählt.

Wir sind bio-zertifiziert unter Control Union GmbH (DE-ÖKO-070). Die meisten unserer Produkte sind vegetarisch, vegan und glutenfrei. Unsere Mission ist es, Lebensmittel anzubieten, die wir gerne mit unseren Kindern, Freunden und Familie teilen.

Woher kommen Ihre Produkte?

Wir arbeiten mit kleinen Produzenten aus Regionen zusammen, die für außergewöhnliche Lebensmittel bekannt sind:

  • Olivenöl, Honig, Tee und Gewürze aus Kreta
  • Wildpilze aus den Balkanwäldern
  • Traditionelle Pasta und Balsamico-Essig aus Sizilien
  • Turrón aus Spanien
  • Superfoods und Wildfisch aus Portugal
Sind alle Ihre Produkte bio?

Ja. Alle unsere Produkte stammen von zertifizierten Bio-Produzenten, die strenge europäische Bio-Anbaustandards einhalten. Das bedeutet, sie werden ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Wir sind unter Control Union GmbH, DE-ÖKO-070 zertifiziert.

Sind Ihre Produkte vegetarisch oder vegan?

Die meisten unserer Produkte sind von Natur aus vegetarisch und vegan, darunter Olivenöle, Pilze, Pasta, Kräuter, Tees und Schokoladen. Honig ist vegetarisch, aber nicht vegan.

Bieten Sie Geschenkoptionen an?

Ja! Viele unserer Produkte eignen sich hervorragend als Gourmet-Geschenke, darunter hochwertiges Olivenöl, Wildpilze, Bio-Honig und kuratierte Lebensmittelauswahlen zu besonderen Anlässen. Sie können Ihre eigene Produktauswahl zusammenstellen und spezielle Nachrichten oder Verpackungen per E-Mail anfordern: hello@thebiofoods.com

Olivenöl

Wann wird Olivenöl wieder auf Lager sein?

Frisches Olivenöl in Flaschen trifft in der Regel einmal im Monat ein. Es ist unser meistverkauftes Produkt, und wir bieten immer frisches natives Olivenöl extra (EVOO) an.

Was ist Pamako Olivenöl?

Pamako ist ein hochphenolisches natives Olivenöl extra, das aus uralten Olivenbäumen auf Kreta hergestellt wird. Es hat mehr als 350 internationale Auszeichnungen erhalten und ist bekannt für seinen außergewöhnlich hohen Polyphenolgehalt und seinen unverwechselbaren Geschmack. Es gilt als das phenolreichste EVOO auf dem Markt.

Was sind Polyphenole?

Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die in Oliven vorkommen. Sie schützen das Öl vor Oxidation und tragen zu vielen gesundheitlichen Vorteilen bei, die mit hochwertigem nativem Olivenöl extra verbunden sind.

Wie sollte ich Olivenöl verkosten?

Gießen Sie eine kleine Menge in ein Glas, erwärmen Sie es leicht in Ihren Händen, riechen Sie die Aromen, nehmen Sie dann einen kleinen Schluck und verteilen Sie es auf Ihrer Zunge. Achten Sie auf die Fruchtigkeit, Bitterkeit und den pfeffrigen Abgang.

Kann ich mit Pamako Olivenöl kochen oder sollte es nur roh verwendet werden?

Beides ist möglich! Aufgrund seines hohen Antioxidantiengehalts ist Pamako Olivenöl beim Erhitzen stabil und kann zum Kochen verwendet werden. Viele Menschen bevorzugen es jedoch roh über Salaten, Gemüse, Brot oder fertigen Gerichten, um sein Aroma und seinen Geschmack voll zu genießen.

Wie sollte ich hochphenolisches Olivenöl konsumieren?

Viele Menschen genießen morgens einen Esslöffel, aber es eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung alltäglicher Mahlzeiten. Probieren Sie es:

  • Über Salaten
  • Auf Gemüse
  • Mit Brot
  • Über Fisch oder Pasta
  • Kurz vor dem Servieren zu warmen Gerichten hinzugefügt

Pilze

Sind Ihre Pilze kultiviert oder wild?

Viele unserer Pilze werden wild in natürlichen Wäldern geerntet und nicht auf Farmen angebaut. Wildpilze entwickeln dank ihrer natürlichen Umgebung tiefere und komplexere Aromen.

Wie sollten getrocknete Pilze gelagert werden?

Bewahren Sie getrocknete Pilze auf:

  • An einem trockenen Ort
  • Fern von Feuchtigkeit
  • In einem verschlossenen Behälter nach dem Öffnen

Richtig gelagert können sie ihr Aroma viele Monate lang behalten.

Wie reinige ich Wildpilze?

Wildpilze wachsen natürlich im Waldboden. Trotz sorgfältiger Reinigung können gelegentlich kleine Spuren natürlicher Partikel zurückbleiben. Eine einfache Lösung besteht darin, die Pilze vor dem Kochen kurz abzuspülen oder einzuweichen.

Balsamico-Essig

Woher kommt Giusti Balsamico-Essig?

Giuseppe Giusti Balsamico-Essig kommt aus Modena, Italien, einer Region, die seit Jahrhunderten für die Herstellung traditionellen Balsamico-Essigs berühmt ist.

Die Familie Giusti produziert seit 1605 Balsamico-Essig nach traditionellen Methoden, bei denen der Essig in Holzfässern aus verschiedenen Hölzern wie Eiche, Kastanie und Kirsche gereift wird. Dieser langsame Reifungsprozess entwickelt das komplexe Aroma, die natürliche Süße und die ausgewogene Säure des Essigs.

Heute ist Giusti einer der ältesten und angesehensten Balsamico-Essig-Produzenten in Modena.

Funktionaler Kaffee

Was ist funktionaler Kaffee?

Funktionaler Kaffee ist Kaffee, der zusätzliche natürliche Inhaltsstoffe enthält, die über normalen Kaffee hinaus zusätzliche Vorteile bieten.

In vielen Fällen enthält funktionaler Kaffee Inhaltsstoffe wie:

  • Heilpilze
  • Adaptogene Pflanzen
  • Andere natürliche Verbindungen, die Konzentration, Energiebalance oder allgemeines Wohlbefinden unterstützen können

Im Vergleich zu traditionellem Kaffee wird funktionaler Kaffee oft geschätzt für:

  • Sanftere Energie ohne starke Koffeinspitzen
  • Zusätzliche Nährstoffverbindungen
  • Einzigartige erdige oder milde Aromen je nach Inhaltsstoffen

Wildfisch

Was bedeuten „delfinfreundlich" und nachhaltiger Fischfang?

Die von uns ausgewählten Wildfischprodukte stammen aus verantwortungsvollen Fischereien, die marine Ökosysteme respektieren.

Dazu gehören Praktiken wie:

  • Delfinfreundliche Fangmethoden, die Meeressäuger nicht schädigen
  • Nachhaltige Fangquoten zum Schutz der Fischbestände
  • Rückverfolgbare Beschaffung aus verantwortungsvollen Fischereien
  • Zertifizierungen, die umweltverantwortliche Fischereipraktiken bestätigen

Diese Standards helfen, Ozeane, marine Biodiversität und zukünftige Fischbestände zu schützen und gleichzeitig hochwertige Meeresfrüchte zu gewährleisten.

Rücksendungen & Support

Kann ich Lebensmittelprodukte zurückgeben?

Aufgrund von Lebensmittelsicherheitsvorschriften können geöffnete Lebensmittelprodukte im Allgemeinen nicht zurückgegeben werden. Wenn es jedoch ein Problem mit Ihrer Bestellung gibt, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden eine faire Lösung finden. Wir bieten eine 14-tägige Rückgabefrist für ungeöffnete Artikel an. Sie tragen die Rücksendekosten (Kurierdienst Ihrer Wahl).

Wie kann ich Sie kontaktieren?

Sie können uns erreichen über:

Wir bemühen uns, innerhalb von 24 Stunden an Werktagen zu antworten.