Thymianhonig & Bergtee BIO

ÜBERLEGENER GESCHMACKS-AWARD - International Taste Institute Brüssel 

Bio-Thymianhonig aus Kreta von der Familienproduktion Fylladitakis 400g

Melopeion Fylladitakis ist ein kretisches Familienunternehmen, das seit 50 Jahren in der Bienenzucht und der Produktion von biologischem Thymianhonig tätig ist. Das Unternehmen hat eine starke Präsenz in seinem Sektor, dank der konsequenten Verteilung von Produkten in Premiumqualität auf dem Markt. Die kompromisslose Qualität der Produkte über die Zeit basiert auf dem primären Rohstoff unseres gesegneten Landes und dem Engagement der Produzenten, das Wissen der Tradition zusammen mit dem heutigen Know-how effizient zu nutzen.

Der kretische Honig ist weithin bekannt für seine Reinheit und seinen hohen Nährwert, dank der kretischen Flora, die biologische Kultivierungen unterstützen kann. Es ist eines der wenigen Gebiete mit Thymian und Kiefern, wo intensive Kultivierung nicht stattfindet. Melopeion Fylladitakis besitzt eine vorbildliche, private Produktionswerkstatt in Kakodiki der Provinz Kantanos – Selino im Bezirk Chania. Das Gebiet liegt im Südwesten des Bezirks und ist dank der kristallklaren Gewässer des Kakodiki-Flusses sehr reich an Flora, unberührt von touristischer und Wohnbebauung und weit entfernt von Kultivierungen und Pestiziden.

Unsere über 1.000 Bienenvölker sind verteilt über Kreta und in ausgewählten Gebieten, wo die Bedingungen überprüft und ideal sind, damit die Bienen reinen Pollen sammeln und ungestört in den Bienenstöcken arbeiten können. Mit dem Wissen traditioneller Produktion und dem heutigen Know-how bereitet sich der Produzent auf die Ernte zu den richtigen Zeitpunkten vor, wenn der Honig alle seine Nährstoffe vollständig besitzt.

In Treue zu den traditionellen Produktionsmethoden werden jedes Jahr Investitionen in Forschung und Weiterentwicklung der Produktion getätigt, durch regelmäßige qualitative und quantitative Kontrollen, um ein Endprodukt zu erhalten, das rein, biologisch und äußerst schmackhaft ist.

BERGTEE Malotira aus Kreta 

Ökologisch und verantwortungsbewusst geerntet, können Sie sicher sein, dass Ihr Kräutertee nachhaltig bezogen wird, sodass Sie ihn über Jahre hinweg in Ihren Alltag integrieren können.
Voll von wertvollen Inhaltsstoffen für Ihren Körper enthält der kretische Bergtee kein Koffein und ist somit zu jeder Tageszeit geeignet. 

Mit einem weichen Stängel und blass graugrünen Blättern mit kleinen gelben Blüten werden diese markanten Pflanzen jeden Sommer in den schönen Hochlagen Kretas handverlesen. Und Sie können hervorragende Vorteile entdecken. 

Probieren Sie diese seltene Pflanze und entdecken Sie ihren erstaunlichen Geschmack. Die Einheimischen auf Kreta trinken sie täglich während der Winter- und Sommersaison. 

The Bio Foods ist Ihr Ort, um Bio- und natürliche Kräutertees zu kaufen:

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