Bio-Balsamico aus Modena – 2 Goldmedaillen, Giuseppe Giusti 250ml

Bio-Balsamico-Essig aus Modena

Biologisch | Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) | Produkt aus Italien

100 und 250 ML

Inmitten von Modena hergestellt, wird dieser Bio-Balsamico-Essig nach bewährten Traditionen gefertigt und verwendet dabei nur die besten biologischen Zutaten. Seine reiche, samtige Textur und perfekte Balance von Süße und Säure machen ihn zu einem wahren kulinarischen Grundnahrungsmittel.

Zutaten:

• Gekochter Bio-Traubenmost

• Konzentrierter organischer Traubensaft 

• Säure: 6%

Lagerung & Haltbarkeit:

✅ Haltbares Produkt
✅ Bei Raumtemperatur lagern, auch nach dem Öffnen

Vielseitig und voller Charakter, verbessert es alles von frischen Salaten und Käsesorten bis hin zu gegrilltem Gemüse, Fleisch und sogar fruchtbasierten Desserts.

Seit über vier Jahrhunderten stellt die Familie Giusti außergewöhnliche Balsamico-Essige aus Modena her, beginnend mit den ersten Holzfässern im Dachboden ihres Hauses in der Via Farini in Modena. Heute zieren ihre Essige die Küchen der besten Köche der Welt und werden stolz in den renommiertesten Geschäften, sowohl in Italien als auch international, präsentiert.

Dieses bemerkenswerte Erbe ist das Ergebnis des Engagements und der Leidenschaft derjenigen, die an die Vision der Familie Giusti geglaubt und sie unterstützt haben. Siebzehn Generationen später bleibt die Familie Giusti ebenso engagiert in der Produktion und dem Teilen dieses außergewöhnlichen Produkts – eines, das integraler Bestandteil der reichen Geschichte von Modena und seiner Menschen ist.

Giuseppe Giusti: "Die Perfektion des Balsamico-Essigs aus Modena hängt ausschließlich von drei Bedingungen ab: der Auswahl der Trauben, der Qualität der Fässer und der Zeit."

Schau dir an, warum diese erstaunlichen Essige so außergewöhnlich sind:

• Goldmedaillen
• Antike Reifekeller
• Erbe
• Ikonische Identität
• Nachhaltige Verpflichtung
• Giusti-Akademie
• Labor

Bio-Balsamico-Essig aus Modena

Biologisch | Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) | Produkt aus Italien
250 ML / 8,4 FL. OZ.

Dieser biologische Balsamico-Essig aus Modena wird aus biologischem Traubenmost und biologischem Weinessig hergestellt und reift perfekt, um ein ausgewogenes süß-saures Geschmacksprofil zu bieten. Mit seiner geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) entspricht dieser Essig den traditionellen Methoden, die über Generationen in Modena, Italien, weitergegeben wurden, und bietet eine authentische und vielseitige Zutat für all Ihre kulinarischen Kreationen.

Produktzertifizierung:
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Produkt aus Italien

Nettoinhalt:
250 ML / 8,4 FL. OZ.

Zutaten:
Bio gekochter Traubenmost
Bio-Wein-Essig
Säure: 6%

Haltbarkeit:
Dieses Produkt ist nicht verderblich und benötigt kein Haltbarkeitsdatum. Es ist stabil und kann über längere Zeiträume gelagert werden, selbst nach dem Öffnen.

Methode und Temperatur der Konservierung:
Bei Raumtemperatur lagern, auch nach dem Öffnen. Keine Kühlung erforderlich.

Nährwertangaben (Pro Portion: 1 EL / 15 mL)

• Kalorien: 45
• Gesamtfett: 0g (0% DV)
• Gesättigte Fette: 0g (0% DV)
• Transfette: 0 g
• Cholesterin: 0mg (0% DV)
• Natrium: 0 mg (0 % DV)
• Gesamt-Kohlenhydrate: 10g (4% DV)
• Zucker: 9g (davon 6g zugesetzte Zucker, 12% DV)
• Eiweiß: 0g
• Vitamin D, Calcium, Eisen, Kalium: 0% DV
• Die Prozentwerte der Tageszufuhr (DV) basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien.
  Diese Nährwerte entsprechen den FDA-US-Vorschriften.

Glutenfreie Erklärung:
Dieses Produkt ist glutenfrei gemäß der Verordnung (EG) Nr. 41/2009, die Lebensmittel regelt, die für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet sind. Die verwendeten Rohstoffe sind von Natur aus frei von glutenverursachenden Prolaminen, und es werden strenge Kontrollen durchgeführt, um eine Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Getreiden (z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren hybridisierten Sorten) zu verhindern.

Recycling-Erklärung:
Flasche (GL 70): Glas – Recycelbar

Kappe (C/PVC 90): Kunststoff – Recycelbar

Flasche Kapsel: Nicht recycelbar

Bitte überprüfen Sie Ihr lokales Recycling-Sammelsystem für die ordnungsgemäße Entsorgung.

Dieser biologische Balsamico-Essig aus Modena ist ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel in der Speisekammer und bietet preisgekrönte Qualität mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten, die sowohl frische als auch gekochte Gerichte aufwerten. Ob für Vinaigrettes, Marinaden oder zum Beträufeln von Salaten und Gemüse verwendet, bringt dieser Essig authentischen italienischen Geschmack in jede Mahlzeit.

• The Bio Foods Berlin EU Kontakt: hello@thebiofoods.comDE-BIO-070
• Hersteller : Acetaia Giusti, Strada Quattro Ville, 155,
  41123 Modena, Italien

• • IT-BIO-004

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