Rezepte

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Two strawberry smoothies in tall glasses topped with fresh strawberries on a soft pink background

Superfoods im Fokus: So verbesserst du deinen Morgen in 5 Minuten oder weniger

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Ein kurzer Überblick darüber, was Superfoods sind und wie Iswari-Mischungen, Maca und Matcha deinen Morgen in nur wenigen Minuten aufwerten können.

🍂 The soup recipe that smells like autumn magic

🍂 Das Suppenrezept, das nach Herbstzauber riecht

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🍂 Unsere biologischen getrockneten Steinpilze sind genau das, was Sie für diese Abende brauchen. Dieser tiefe, erdige Duft, der jede Ecke Ihres Zuhauses erfüllt? Reine Waldmagie, eingefangen und bereit, Ihr Abendessen in etwas wirklich Besonderes zu verwandeln.
Overhead view of porcini mushroom tacos topped with green sauce, diced onion, and lime wedges

Steinpilz-Tacos

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Räuchrig, herzhaft und einfach zuzubereiten, sind diese Steinpilz-Tacos mit reichhaltigem Pilzgeschmack gefüllt und mit frischer Avocado, Kohl, Koriander und Limette für eine lebendige pflanzenbasierte Mahlzeit garniert.



🍄 Easy and Warming Wild Mushroom Soup

🍄 Einfache und wärmende Wildpilzsuppe

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Um es an diesen kalten Tagen gemütlich zu halten, hier ist ein einfaches, aber köstliches Rezept für eine Wildpilzsuppe, das du ausprobieren kannst: Zutaten: 50g getrocknete gemischte Waldpilze (15-20 Minuten...
Tagliatelle pasta with rehydrated porcini mushrooms in a creamy herb sauce

Rezept für wilde Pilze mit Zitrone und Kräutern

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Ein helles, erdiges Pasta-Rezept, das wilde Pilze, frische Kräuter und einen Hauch von Zitrone kombiniert, für ein elegantes Gericht, das sowohl leicht als auch tief aromatisch ist.



Fresh zucchini salad plated in a rustic bowl on an outdoor restaurant table in Crete

Avocado-Zucchini-Salat mit Zitronen-Extra-Nativem Olivenöl

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Ein frischer, bunter Salat aus Avocado, Zucchini, Obst und Zitronen-Extra-Nativöl für ein leichtes, einfaches Rezept, das perfekt für Frühlingsmittagessen oder einfache Beilagen ist.



Potatoes with Rosemary

Kartoffeln mit Wild-Rosmarin

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ZutatenGehackter KnoblauchKartoffeln / Babykartoffeln  Gewürze:Bußgeld MeersalzFein gemahlener schwarzer PfefferPulver mischenWilder getrockneter Rosmarin Belag: Pamako-Mischung Diese Rezeptidee macht Kartoffeln zu einer besonderen Beilage. Mit einer Pilzpfanne, Fleisch oder Fisch sind diese Kartoffeln...
Gnocchi with Porcini and Morels

Gnocchi mit Steinpilzen und Morcheln

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Für 4 Personen * Zubereitungszeit: 30 Minuten *  Zutaten 20g Getrocknete Morcheln, rehydriert50 g Getrocknetes SchweinIch, rehydriert 2 Zwiebeln, fein gewürfelt1 Knoblauchzehe, gehackt Feines MeersalzFein gemahlener schwarzer Pfeffer750g Gnocchi (optional: glutenfrei)Wilder Thymian SteinpilzpulverPamako Monovarietal...
Mushburrito

Pilz-Burrito

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Für 4 Personen * Zubereitungszeit: 25 Minuten * Zutaten 15g Getrocknete Morcheln, rehydriert25g Premium Steinpilze, rehydriert 2 Zwiebeln, fein gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt Feines MeersalzFein gemahlener schwarzer PfefferWilder Thymian Pamako-Mono Schritte Getrocknete Wildpilze in heißem...
Morel sauce

Morchel Soße

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Für 4 Personen * Zubereitungszeit: 25 Minuten * Gesunder, reichhaltiger Geschmack Zutaten 30g Getrocknete Morcheln, rehydriert2 Zwiebeln, fein gewürfelt2 Zehen Knoblauch, gehackt 1/4 Tasse trockener WeißweinFeines MeersalzFein gemahlener schwarzer PfefferWilder Thymian Pamako-Mischung Schritte...
Autumn Soup

Herbstsuppe

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Für 4 Personen * Zubereitungszeit: 50 Minuten * Gesunder Geschmack Zutaten 40g getrocknete Steinpilze200g frische Champignons (in Scheiben geschnitten)1/2 Tasse gehackte/gehackte Schalotten3 Knoblauchzehen (gehackt)6 EL Pflanzenbutter1/2 Tasse glutenfreies Mehl4 Tassen...
Happy Porcini Gnocchi

Glückliche Steinpilz-Gnocchi

Getaggt: Easycooking gluten-free Healthy Natural olive oil pamakoblend recipe rezept vegan
Für 3 Personen * Zubereitungszeit: 35 Minuten * Gesunder Geschmack Zutaten 50g getrocknete Premium-Steinpilze2 Zwiebeln2 KnoblauchzehenGnocchi (glutenfrei optional)Hafermilch Steinpilzpulver, Salz, Pfeffer, BasilikumPamako BlendSchritte 50 g getrocknete Steinpilze in heißem Wasser hydratisieren...