Gesunde Gerichte

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Organic Pamako Premium Olive Oil | The Bio Foods online shop | Biolea Crete

🌿 Zurück von Kreta – wo sich Geschäft wie Familie anfühlt

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Wir sind gerade von einem wunderschönen und inspirierenden Besuch auf Kreta zurückgekehrt — um unsere unglaublichen Partner und Lieferanten zu sehen, die im Laufe der Jahre weit mehr als nur Mitarbeiter geworden sind. Durch Vertrauen, gemeinsame Werte und eine tiefe Liebe zu dem, was wir tun, sind wir zu etwas wie einer Familie zusammengewachsen.

🌿 Fresh from the Olive Grove: Celebrating Pamako's Excellence in Extra Virgin Olive Oil 🌿

🌿 Frisch aus dem Olivenhain: Wir feiern Pamakos Exzellenz in nativem Olivenöl extra 🌿

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🌿 Frisch aus dem Olivenhain: Wir feiern Pamakos Exzellenz in nativem Olivenöl extra 🌿Wir freuen uns, Ihnen einige fantastische Neuigkeiten über eines unserer Starprodukte mitteilen zu können: Pamako Natives Olivenöl...
New Year's Eve Dinner!

Silvesterabendessen!

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Steinpilztarte mit karamellisierten ZwiebelnZutaten:Für den Tortenboden: 1 1/4 Tassen Allzweckmehl (auch glutenfreie Option) 1/2 Tasse ungesalzene Butter, gekühlt und gewürfelt 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse 1/4 Teelöffel Salz 2-3 Esslöffel Eiswasser...
🌿 Exciting News! Pamako Harvest 2023/24 available at The Bio Foods!

🌿 Spannende Neuigkeiten! Pamako Harvest 2023/24 bei The Bio Foods erhältlich!

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🌿 Spannende Neuigkeiten! Unser zertifiziertes Bio-Ultra-Premium-Pamako-Olivenöl ist wieder auf Lager! 🌿 Neue Olivenölernte 2023/24 -> Frisch, lecker und gesund!
Olive Oil Harvest 2023/24

Olivenölernte 2023/24

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Die neue Olivenernte hat begonnen und wir sind so gespannt, die Fotos direkt aus der Produktion zu sehen. Die Fabrik ist erfüllt von Aromen von grünem Gras, Artischocken und Tomatenblättern...
Autumn's Bounty: Discover Our New Porcini Soup Recipe!

Die Fülle des Herbstes: Entdecken Sie unser neues Rezept für Steinpilzsuppe!

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Wir bei The Bio Foods glauben, dass der Herbst die Zeit ist, die erdigen Aromen und herzerwärmenden Düfte saisonaler Zutaten zu genießen. Deshalb freuen wir uns, unser neuestes kulinarisches Meisterwerk...
Organic high-phenolic olive oil | Pamako at The Bio Foods

Olivenöl Phenolic Power

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🌿 Steigern Sie Ihr Wohlbefinden mit unserem zertifizierten Bio-Olivenöl mit hohem Phenolgehalt – ein wahres Geschenk der Natur, das Körper und Seele nährt. Unser mit Sorgfalt gewonnenes Olivenöl ist nicht...
Special interview with Eutychis Androulakis, founder of Pamako EVOO

Spezielles Interview mit Eutychis Androulakis, Gründer von Pamako EVOO

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Spezielles Interview mit Eutychis Androulakis, Gründer von Pamako-Olivenöl, bei der größten Zeitung Griechenlands Kathimerini bei Magazin "K".! Foto:  © Region Kreta Von der Universität Athen als eines der drei Olivenöle mit...
Pamako Organic Olive Oils. You are buying a piece of art.

Pamako Bio-Olivenöle. Sie kaufen ein Kunstwerk.

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WICHTIGE FAKTEN 1. Olivenöl mit hohem Phenolgehalt verbessert den CholesterinspiegelEs hat sich gezeigt, dass Pamako-Olivenöle sowohl den Blutdruck als auch die Endothelfunktion verbessern. Nach einem Monat Konsum von 2 Esslöffeln...
Potatoes with Rosemary

Kartoffeln mit Wild-Rosmarin

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ZutatenGehackter KnoblauchKartoffeln / Babykartoffeln  Gewürze:Bußgeld MeersalzFein gemahlener schwarzer PfefferPulver mischenWilder getrockneter Rosmarin Belag: Pamako-Mischung Diese Rezeptidee macht Kartoffeln zu einer besonderen Beilage. Mit einer Pilzpfanne, Fleisch oder Fisch sind diese Kartoffeln...
Organic Olive Oil with High Phenolic Content – ​​Pamako Monovarietal in a Dark Murano Glass Bottle

Olivenöl mit hohem Phenolgehalt – warum ist es so gesund für Sie?

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Nicht alle Olivenöle sind gleich. Während gewöhnliche Olivenöle hauptsächlich für ihren Geschmack bekannt sind, enthält hochwertiges phenolreiches Olivenöl – auch als polyphenolreiches Olivenöl bezeichnet – eine besonders hohe Konzentration an bioaktiven Pflanzenstoffen wie Oleocanthal und Oleacein, die für ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt sind, die sogenannten Polyphenole.

Autumn Soup

Herbstsuppe

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Für 4 Personen * Zubereitungszeit: 50 Minuten * Gesunder Geschmack Zutaten 40g getrocknete Steinpilze200g frische Champignons (in Scheiben geschnitten)1/2 Tasse gehackte/gehackte Schalotten3 Knoblauchzehen (gehackt)6 EL Pflanzenbutter1/2 Tasse glutenfreies Mehl4 Tassen...