Gesunde Gerichte

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Porcini & Black Trumpet Healthy Risotto

Steinpilze & Herbsttrompeten Risotto

Zutaten50 g getrocknete Steinpilze20g getrocknete schwarze Trompete2 Zwiebeln2 KnoblauchzehenReisHafermilch & Wasser (Weißwein)Steinpilzpulver, Salz, Pfeffer, PetersilieSchritte Hydratieren Sie 50 g getrocknete Steinpilze in heißem Wasser (bedecken Sie die Pilze). 20 g...
— Aleksandra Ristic
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Vegan Porcini Bourguignon

Vegane Steinpilze Bourguignon

Zutaten50 g getrocknete Steinpilze300 g braune Champignons1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen und 2 Karotten2 EL Tomatenmark1 Tasse Rotwein (Trockenwein: Cabernet / Malbec / Merlot)2 EL vegane Butter2 EL glutenfreies AllzweckmehlSalz, Pfeffer,...
— Aleksandra Ristic
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Wild Mushrooms Stew

Eintopf mit wilden Pilzen

Zutaten50g getrocknete Wildpilze -Mix1 Zwiebel gewürfelt1/2 EL Tomatenmark2 geschälte und gehackte Tomaten1/2 EL Allzweckmehl (optional glutenfrei)2 Knoblauchzehen2 EL gehackte Petersilie1/2 EL Butter (optional laktosefrei)Salz / Pfeffer / Thymian / Rosmarin...
— Aleksandra Ristic
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Porcini Miso Soup

Steinpilz-Miso-Suppe

Zutaten: 50 getrocknete Steinpilze  3,5 EL weiße Misopaste  5 Tassen heißes Wasser 2 Knoblauchzehen gerieben 1 EL frischer Ingwer (gerieben) 2-3 EL Sojasauce (optional)  2 Tassen Babyspinat  1/3 Tasse frischer...
— Aleksandra Ristic
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Black Trumpet Arancini Balls

Herbsttrompeten Arancini

Die Pilze abspülen und ca. 15-20 Minuten (300 ml) in heißem Wasser einweichen. Den Reis abspülen und in einer Soßenpfanne mit der Flüssigkeit aus den Pilzen kochen Den Reis zum...
— Aleksandra Ristic
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Vellutata di funghi porcini

Creme aus Steinpilzen

Steinpilzsuppe
— Aleksandra Ristic
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Dried Chanterelles on Toast

Getrocknete Pfifferlinge auf Toast

Getrocknete Pilze etwa 10–15 Minuten lang rehydrieren (in heißem Wasser).Die Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und, wenn es heiß ist, das Olivenöl hinzufügen. Sobald das Olivenöl heiß ist,...
— Aleksandra Ristic
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Quick Soup

Schnelle Steinpilzsuppe

Trocknen Sie getrocknete Pilze ca. 15 Minuten (in heißem Wasser).Wasser für die Suppe erhitzen. Fügen Sie Gemüse (persönliche Wahl) und gehackte Zwiebeln hinzu. Nach 10 Minuten Reisnudeln hinzufügen (optional). Warten...
— Aleksandra Ristic
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Delicious Dried Mixed Mushrooms

Leckere getrocknete gemischte Pilze

Hydratgetrocknete gemischte Pilze ca. 15-20 Minuten (in heißem Wasser). Bei mittlerer Hitze 2-3 Löffel Olivenöl in einer Pfanne / Wok-Pfanne erhitzen. Wenn das Öl schimmert, fügen Sie Zwiebeln und Reis...
— Aleksandra Ristic
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Lovely Brekkie

Schöner Brekkie

Schönes Frühstück - leckeres Omelett mit Pfifferlingen
— Aleksandra Ristic
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Organic Dried Porcini AA | Bio Steinpilze Getrocknet | The Bio Foods | Healthy Foods | Vegan Dish

Getrocknete Steinpilze - schnelle und köstliche Mahlzeit Idee

Leckeres und schnelles Rezept für Ihre gesunde tägliche Mahlzeit. Glutenfreies, veganes Steinpilzgericht. Ihr Fleischersatz erster Wahl.
— Aleksandra Ristic
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